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새우 색, 꽃게 색이 변하는 이유와 원인 - 아스타크산틴 효과 꽃게, 새우 색깔 변하는 원인은 아스타크산틴 익으면 붉은색을 띄며 군침 돌게 하는 새우, 그리고 꽃게의 색깔에 대한 궁금증을 풀어봅시다. 원래는 어두운색이었지만, 열을 가하면 붉게 되는 이유, 그런데 차갑게 하면 또 하얗게 되는 것이 무엇 때문인지 하는 것입니다. 갑각류의 색이 변하는 이유 아스타크산틴의 붉은색 아스타크산틴의 효능 효과 이 블로그는 "심심할 때 잡지처럼 읽는 지식"이라는 목적으로 운영됩니다. 즐겨찾기(북마크) 해 놓으면 심심할 때 좋습니다. 추 천 글 대게 종류 - 홑게, 박달대게, 너도대게, 영덕대게, 울진대게 차이 대게 종류 - 홑게, 박달대게, 너도대게, 영덕대게, 울진대게 차이 [대게 종류 - 홑게, 박달대게, 너도대게, 영덕대게, 울진대게 차이] 대게를 좋아하는 사람은 많지만, .. 2023. 3. 29.
마리아나 해구 - 세계에서 가장 깊은 바다의 심해어, 심해생물 [마리아나 해구 - 세계에서 가장 깊은 바다의 심해어, 심해생물]세계에서 가장 깊은 바다는 마리아나 해구로 알려져 있습니다. 이곳에는 각종 심해어 등 희한한 모양의 심해생물이 살고 있습니다. 2012년, 영화 아바타로 유명한 제임스 카메론 감독이 잠수정을 타고 탐험한 일은 인류 역사에 기록될 정도로 큰 화제가 되었습니다. 심해탐험은 우주탐험보다도 위험하고 어려운 일이기 때문입니다. [글의 순서] 1. 마리아나 해구 위치와 챌린저 해연2. 왜? 마리아나 해구, 챌린저 해연을 연구하나3. 심해생물과 심해어들 [엮인 글 링크]딥씨 챌린지 - 제임스 카메론과 마리아나 해구 마리아나 해구 위치와 챌린저 해연 인간은 1969년 '아폴로 11호'를 타고 달에 갔다 오면서 최대의 모험을 끝낸 것처럼 생각했지만, 사실 .. 2017. 9. 25.
고래회충 걱정 마세요 - 고등어, 우럭, 광어 등의 고래회충의 진실 [고래회충 걱정 마세요 - 고등어, 우럭, 광어 등의 고래회충의 진실] 사실 오징어 등에 대한 고래회충(아니사키스)의 우려는 예전부터 있었습니다. 그런데 TV에서 고래회충에 대하여 충격적인 화면과 함께 고래회충이 위를 뚫고 나온다는 설명을 하여 생선회를 안 먹는 사태까지 벌어졌습니다. 고래회충 사건의 진실을 먼저 적자면, 아주 적은 확률의 고래회충 피해 사례를 가지고 확대보도하여 생선회를 즐기던 국민들을 지나치게 겁을 준 것이라 할 수 있겠습니다. 고래회충(아니사키스)의 진실을 확인하며 더 많은 정보를 공유하고자 합니다. 왜 너무 걱정하지 말라고 하는가 - 고래회충의 진실 고래회충 혼란의 진실은 확대보도라고 했지만, 분명 고래회충이 아무런 해를 끼치지 않는다는 것은 아닙니다. 우리나라뿐만 아니라 서구에서.. 2015. 5. 29.
곤충도 피가 있나? 문어는 왜 파란 피인가? - 피의 과학이야기 [곤충도 피가 있나? 문어는 왜 파란 피인가? - 피의 과학이야기] 문어의 피가 파란색인 이유? 문어만 그런 게 아니다 남극에 사는 문어의 피는 파란색이라는 뉴스가 화제가 된적이 있습니다. 문어의 피가 파란색이어야 하는 이유는 추운 남극에서도 살아남기 위한 것이라는 기사입니다. 피가 파란색인 이유는 헤모시아닌을 색소로 가지고 있고 구리 성분이 있기 때문에 그렇다고 합니다. 그런데 사실 문어 피의 색은 무색입니다. 피는 산소와 맞났을 때와 피 자체의 색이 다릅니다. 인간의 경우 산소와 만나면 밝은 빨간색이고 산소가 없을 때에는 짙은 빨간색입니다. 그런데 문어나 오징어의 피는 산소와 결합되어 있을 때에는 파란색이고 산소가 없는 순수한 피의 색은 무색이라는 차이가 있습니다. 파란 피를 가진 동물들은 문어나 오.. 2015. 4. 12.