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[킹크랩, 대게, 홍게 차이점 - 홍게, 대게, 꽃게 뜻과 유래] 게요리를 좋아하는 사람이라면 당연히 다 알고 있는 것이겠지만, 어쩌다가 한 번씩 먹는 사람이라면 킹크랩, 대게, 홍게 차이점 정도는 알아두면 좋습니다. 속아서 잘못 샀다는 얘기들이 아직도 끊이지 않으니 말입니다. 그래서 홑게, 홍게, 대게, 꽃게의 어원, 유래 등을 정리해 봅니다. [엮인 글] 역돔이란 말도 없고 도미도 아닌 역돔회 - 틸라피아 꽃게, 킹크랩, 대게, 홍게 차이 '꽃게'란 서해와 인도, 호주 등에서 서식하는 게이며 우리나라에서 가장 많이 먹는 게입니다. '대게'란 동해와 알래스카 연안에 서식하는 게이며 우리나라 게 중에서 가장 큰 종류입니다. 그러므로 꽃게, 대게 차이점은 대략 따뜻한 물의 수산물과 차가운 물의 수산물인 셈..

[태국 물고기 빌딩 - 수천마리 물고기의 뉴월드몰(쇼핑몰)] 태국엔 물고기 빌딩이라는 유명한 곳이 있었습니다. 자세히 말하자면 쇼핑몰에 수천 마리의 물고기가 살고 있는 것이고, 더 정확히 말하자면 망해버린 뉴월드몰의 폐건물에 틸라피아와 잉어가 사는 것입니다. 도시 안의 대형 건물에 수천 마리나 살게 된 희한한 일을 소개합니다. [엮인 글]미국 러시모어산 국립기념지 - 대통령 조각과 인디언 조각 태국 물고기 빌딩 불과 몇 년 전에 태국 방콕에는 희한한 일이 있었습니다. 인구 800만 명이 넘는 대도시, 그것도 한 나라의 수도 안에 있는 대형 건물 전체가 수족관이 되어버린 일입니다. 중심가의 '뉴월드몰'이라는 태국 물고기 빌딩은 수천 마리의 물고기가 살고 있었지만, 처음부터 수족관으로 지어진 것이 아니었습니..

[역돔이란 말도 없고 도미도 아닌 역돔회 - 틸라피아] 역돔은 상술이 만들어낸 말 회집에 가면 역돔이라는 것이 있는데, 이걸 도미라고 생각하고 먹는 경우가 많습니다. 회집에서도 진짜로 그렇게 생각하는 경우도 있고, 어떤 회집은 알면서도 도미의 일종인 것처럼 팔고 있습니다. 그러니 회를 잘 모르는 일반이이야 도미의 종류려니... 이런 회가 있으려니... 하고 먹게 됩니다. 그런데 사전을 찾아보면 역돔이라는 말이 없습니다. 최근에 만들어진 말이기 때문입니다. 가끔 최신어를 넣은 사전에서는 검색이 되지만 정식 단어는 아닙니다. 사람들이 널리 사용하기 때문에 사전에 넣은 것입니다. 한국에서의 정식명칭은 태국에서 들여왔다하여 태래어라고 합니다. 왜 이렇냐하면, 역돔이라는 것이 정식적인 생물학적 학명도 아니고 민간..