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[애피타이저 뜻과 유래, 디저트 뜻과 유래 - 코스요리]​요즘은 아무 때나 디저트를 먹습니다. 그러고 보면 디저트 뜻은 중요한 것이 아닐지도 모릅니다. 하지만 디저트 유래를 알면 서양 음식에 대한 이해가 쉽습니다. 더불어, 식사 전에 먹는 애피타이저 뜻과 함께 코스요리의 흐름을 알아봅니다. [글의 순서]애피타이저 유래, 디저트 유래애피타이저 뜻, 디저트 뜻코스요리 ​​애피타이저 유래, 디저트 유래​최근 인기를 끄는 디저트(dessert)는 마카롱과 티라미수가 단연 최고인 것 같습니다. 이런 음식들이 인기를 끌면서 디저트 전문점도 생겨났습니다. 그러다 보니 식사와 관계없이 디저트만을 먹으려고 방문하는 사람들도 많아졌습니다. 예전에는 디저트 뜻이 "식사 후에 먹는 간단한 음식"이었지만, 최근에는 아무 때나 ..

[바닐라, 바나나 차이 - 바닐라향과 맛을 내는 바닐라빈 열매]맛과 향이 비슷해서인지 바나나와 바닐라를 같은 것이거나 비슷한 것이라고 생각하는 사람도 꽤 있습니다. 구태여 바닐라, 바나나 차이를 구분하자면 한쪽은 음식, 한 쯕은 향료로 보면 됩니다. 바닐라맛은 향신료를 넣었다는 뜻이며, 집에서도 생각보다 쉽게 바닐라향 시럽을 만들 수가 있습니다. 바닐라의 비밀은 바닐라빈 열매에 있습니다. [글의 순서]1. 바닐라, 바나나 차이2. 바닐라향, 바닐라 맛, 바닐라빈 열매3. 바닐라빈 열매의 바닐라 시럽 바닐라, 바나나 차이 아이스크림 중 가장 흔하게 보게 되는 것이 바닐라맛 아이스크림입니다. 밝은 노란색의 이 아이스크림은 비슷한 색의 '바나나맛 우유' 때문인지 "바닐라와 바나나의 차이가 무엇일까?"하고 궁금..

[살충제 달걀 먹으면? - 살충제달걀 구별법 계란 번호 상식 정리]유럽에서 이나 진드기를 잡겠다고 살충제가 뿌려진 달걀이 유통돼서 홍역을 치루더니, 국내에서도 살충제 달걀이 발견되어 구별법과 계란 번호를 확인하는 등의 난리가 난 상태입니다. 살충제 달걀을 먹으면 어떻게 되기에 이렇게 난리인지 상식들을 정리해 봅니다. [글의 순서]1. 살충제 달걀 먹으면?2. 살충제달걀 구별법과 계란 번호3. 피프로닐이란? 비펜트린이란? 살충제 달걀 먹으면? 국내에서도 살충제가 발견된 달걀이 유통되고 있다는 식약청의 발표는 국민들에게 공포를 주었습니다. 그래서 살충제 달걀 구별법인 "계란 번호"를 확인하는 등의 소동이 벌어지고 있습니다. 살충제 달걀을 먹으면 어떻게 되기에 이렇게 심각한지 원인을 알아봅시다. 달걀은 하루 ..

[갑부 하워드 휴즈 유언장 - 아이언맨과 25센트의 기적]친절했다는 이유로 엄청난 액수의 하워드 휴즈의 유산을 받았다는 미담이 있습니다. 이른바 25센트의 기적이라는 것인데, 처음 보는 사람에게 수천억의 유산을 주었다는 하워드 휴즈의 유언장 이야기입니다. 그러나 이것은 일부는 진실이고, 일부는 진실이 아닌 이야기입니다. 하워드 휴즈는 미국의 억만장자입니다. 기이한 행동을 하기로 유명한 하워드 휴즈는 영화 아이언맨의 모델이기도 합니다. 살았을 때, 해보고 싶은 것은 거의 다 하고 살았다는 사람이기도 합니다. [글의 순서]1. 하워드 휴즈와 25센트의 기적2. 하워드 휴즈의 유언장과 유산3. 갑부 하워드 휴즈와 아이언맨 하워드 휴즈와 25센트의 기적 인터넷에 떠도는 "25센트의 기적"이라는 글은 억만장자 '..